更廣闊的服務(wù)范圍,為您創(chuàng)造可持續(xù)性價值
工商企業(yè)和行政機構(gòu)領(lǐng)域
專業(yè)品質(zhì)是萬康營運的核心。通過對客戶和顧客需求進行分析、提供相應(yīng)的綜合服務(wù)解決方案,我們?yōu)榭蛻舻膯T工提供膳食均衡、量身定制的餐飲和設(shè)施管理服務(wù),通過提高客戶員工的滿意度和工作效率來實現(xiàn)雙贏。您可將其非核心業(yè)務(wù)委托給我們便可高枕無憂的專注于您的核心業(yè)務(wù)。
寫字樓領(lǐng)域
萬康為寫字樓的都市白領(lǐng)提供量身定制的餐飲服務(wù),寫字樓食堂承包配套能力將直接關(guān)系到它們在CBD的生存能力和競爭力,我們可設(shè)計并提供富于創(chuàng)新的餐飲服務(wù)來提高業(yè)主的競爭力。幫助業(yè)主實現(xiàn)配套的同時并讓讓都市白領(lǐng)們的吃飯不再是個難題。
教育領(lǐng)域
萬康的營養(yǎng)專家們與學校及家長一道,向?qū)W生們教授合理營養(yǎng)的重要性,并大力提倡膳食平衡,幫助年輕一代養(yǎng)成不挑食、不偏食及其它的健康飲食習慣。
醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域
我們地醫(yī)療機構(gòu)已非常熟悉,對醫(yī)院員工和病人實行不同管理模式、優(yōu)化資源配置,幫助客戶為病人及其家屬創(chuàng)造健康放心的環(huán)境,并為醫(yī)院員工營造一個積極向上的工作氛圍。
合作方式
一、半托承包方式
貴公司:提供現(xiàn)有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、 廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。
萬康餐飲:負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。
負責采購及烹飪和管理,根據(jù)貴公司口味要求配備廚師,提供優(yōu)質(zhì)飲食服務(wù)。
可先墊付伙食費用,就餐人員憑飯卡就餐,實行先消費,后付款的靈活方式,每月按實發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。
二、全托承包方式
貴公司:提供現(xiàn)有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿或根據(jù)廠方實際情況另定,自定職工一定伙食標準。
萬康餐飲:負責投資斥方設(shè)備,合同期按投資金額多少來擬定(至少為三年),如合同期滿不再續(xù)約,廚具可按年折舊由廠方適價收購或轉(zhuǎn)讓下一家經(jīng)營者。負責預支伙食費用,采購原料,加工制作,保障按質(zhì)按時提供優(yōu)質(zhì)飲食服務(wù)。負責人工、清潔費、水電、燃料、損耗運輸管理等相關(guān)費用。提供就餐飯卡(含IC卡),就餐人員憑飯卡就餐,按月消費金額,每月結(jié)賬一次。
三、營養(yǎng)餐配送方式
貴公司:提供就餐場所、提供人數(shù),約定營養(yǎng)餐標準。
萬康餐飲:在該區(qū)域中央廚房內(nèi)加工制作營養(yǎng)餐,運輸配送到客戶工作地,一切費用由我公司負責,每月結(jié)算餐費。
四、委托加工方式
貴公司:提供場地、設(shè)備、燃料、水電以及采購原材料。
萬康餐飲:負責委派人員進行烹飪、廚房管理、廚房平面布局、供餐方式優(yōu)選、餐費合理安排、人員配置、廚師調(diào)換使用、食堂主管培訓。每月收取管理、人工費。
五、顧問輔導方式
貴公司:支付一定數(shù)額的輔導費。
萬康餐飲:派專業(yè)人員到貴公司進行技術(shù)、現(xiàn)代廚房管理進行輔導,滿意度問卷調(diào)查,飯菜價格評價,按ISO 標準測評操作規(guī)范,“8S”活動情況評價。
六、自由選擇方式
貴公司:提供場地、水電、現(xiàn)有廚房設(shè)備(宜在500人以上客戶)
萬康餐飲:實施酒店式、美食城經(jīng)營,就餐人員憑現(xiàn)金或餐劵消費,自由選擇,豐儉由人。
A、中式套餐類:每餐沒有30個品種葷素菜式,自由挑選
B、面點類:拉面、刀削面、涼面、水餃等品種。
七、原材料配送方式
貴公司:計劃每日需求量,自己定制菜單。
萬康餐飲:負責配送糧油、肉類、配料、蔬菜等,每月結(jié)賬一次。
八、廚房設(shè)計裝修承包方式
貴公司:提供場地、計劃就餐人數(shù)和基本功能。
萬康餐飲:負責廚房優(yōu)化設(shè)計、裝修和廚房設(shè)備生產(chǎn)、安裝的全套式服務(wù),完工驗收后結(jié)算。
注:企業(yè)可根據(jù)自己的特點及飲食要求選擇或設(shè)定飯?zhí)玫某邪绞剑绮汀⒄汀⒁瓜馁M用標準完全由企業(yè)界定,菜色品種每餐5-30品種供員工同時選擇。貴公司可采用靈活的結(jié)算方式,即可預付伙食費用,也可先吃飯后付款,支票與現(xiàn)金支付餐費均可。返回可查看萬康餐飲管理公司簡介。