瓜子吃多了到底有哪些好處和壞處
瓜子對一些人來說是少不了的零食,或甜或咸西瓜子、牛奶味、蔥香味的葵花籽等等各種口味的瓜子在炒貨市場很受歡迎,尤其是閑來無事節(jié)日歡聚的時候很多人都會選擇吃很多瓜子,那么吃瓜子有什么具體的說法嗎俗話說名不正則言不順,瓜子吃多了到底都有哪些好處以及壞處呢?
小小瓜子妙處多:
第一:適量吃瓜子,好處多多。瓜子本身就營養(yǎng)價值蠻高,其中包含的維生素、蛋白質(zhì)以及油類含量都很豐富。每天吃適量的瓜子,瓜子中的亞麻油酸可以起到安定情緒、降低體內(nèi)膽固醇、防止老化以及預(yù)防成人疾病的功效; 葵花籽中脂肪酸和維生素E能治失眠加強記憶力,而且里面含有的油脂對皮膚、眼睛以及大腦都有益處;南瓜子中的活性元素和鋅元素對預(yù)防癌癥高血壓、等疾病有很好的療效。
第二:適量的“嗑”可以讓人受益良多,加強消化的功能,因為瓜子上的 香味能夠很好的刺激舌頭上的“味蕾”,可以讓它呈一種興奮狀態(tài),最后傳到消化器官,從而導(dǎo)致各種消化酶的唾液以及胃液等的分泌就會相應(yīng)地變得旺盛起來,有主消化。在飯前嗑瓜子,可以促進食欲;而在飯后嗑瓜子,就可以幫助胃部消化食物。特別是當(dāng)你吃了油膩的食物之后,嗑一把瓜子好處就會更大。
第三:飯后為什么嗑瓜子會好?首先葵花子和西瓜子它們都含有豐富的脂肪、大量的蛋白質(zhì)以及鋅鉀等微量元素,其中含有的多種維生素也可以提高消化功能。其次,嗑瓜子還能促使整個消化系統(tǒng)變得活躍。瓜子的香味能夠在一定程度上刺激味蕾,而味蕾就會將這種神經(jīng)沖動快速反應(yīng)給大腦,大腦中樞同時又會反作用于唾液腺等消化器官,讓多種消化酶的唾液和胃液等分泌變得相較旺盛。
第四:適量的嗑瓜子對孕婦也有好處,孕婦不管是在飯前或飯后磕瓜子,消化液都會隨著不斷地分泌,有助于促進消化和吸收。飯前磕瓜子對促進食欲有效,而飯后是能夠幫助消化,假如說是多種瓜子混合著吃,效果就相對得更好,但葵瓜子中的熱量偏高,偏胖的酌情選擇。
第五:吃瓜子存在的不利情況:
首先:瓜子中含有很高的鹽分,鹽的成分主要為氯化鈉,鈉鹽進入人體之后引起的化學(xué)反應(yīng)殘留很容易引發(fā)高血壓,而且高血壓乃是萬病之源。如果長時間嗑瓜子,而瓜子殼會帶走人們大量的唾液,如果有大量唾液的流逝就會對人的生命健康產(chǎn)生威脅和不利
其次:糖尿病患者尤其知道飲食治療是控制血糖升高最為重要的手段之一,其中臨床醫(yī)學(xué)證明少量多餐是茍能減緩胰島的負擔(dān),進而控制病情的發(fā)展,因此吃零食便成為他們用來保障營養(yǎng)充足的方法之一。適量是非常重要的,多吃就會對糖尿病產(chǎn)生負面影響。
最后:過度嗑瓜子容易對肝臟加重負擔(dān)損傷肝臟進而誘發(fā)脂肪肝引發(fā)肝硬化,還會生出瓜子牙。
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