針對承包大學食堂相對來說是比較嚴格的，一方面國家政府部門有自己的規定，因為針對上海承包大學食堂承包合同，我們也會根據國家政策法規的部署去制定范本，上海萬康餐飲管理有限公司多年來一直從事食堂承包，目前合作的大學，學校也有很多家，并且目前合作愉快，下面針對“上海承包大學食堂承包合同”給大家一篇范本，僅供參考。

    甲方：____________________

    乙方：上海萬康餐飲管理有限公司

    經過雙方充分協商，甲方將學校食堂、商店捆綁式承包給乙方，甲、乙方經充分協商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂、商店，服務廣大師生。具體合同條款如下：

    一、乙方承包期限為____年，自_______年_____月_____日起至_______年_____月_____日止。

    二、承包費為_______元（小寫元）。乙方必須在簽訂合同后交清全部承包費。

    三、甲方應享受和履行以下權利和義務：

    1、只提供食堂、商店基本房屋設施，不再添制任何設備，乙方所許的設備自行解決；承包期內食堂、商店內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。

    2、學校一概不負責食堂、商店工作人員的體檢費和衛生、工商、稅務部門所需的任何費用。

    3、學校有權對商店出售的商品進行抽查并及時提出整改意見。發現乙方出售不合要求的食品學校有權給予沒收。在甲方召開膳食工作會議時，乙方（承包者）應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利于乙方將食堂、商店辦得更好；若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約。

    4、在甲方對乙方經營的食堂、商店存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。

    5、承包期內學校執行正常的上級教育主管部門以及政府有關部門規定的正常的節假日放假，不應因節假日延長承包期或者引起其他爭議。

    6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工。

    四、乙方應享受和履行以下的權利和義務：

    1、所請的工作人員必須遵紀守法，身體健康，無傳染病，憑體檢合格證上崗。依法經營，主動接受有關職能部門和甲方的監管，熱情為師生服務。

    2、乙方對其承包的食堂、商店享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。搞好商店內的環境衛生，做好防火防盜工作和防止中毒投毒等安全事件的發生。

    3、乙方不得出售上級衛生、工商、教育、安全等部門規定的禁賣商品（食品），不得出售有任何問題和“三無”商品。如發生事故，將追究承包人的相關責任。

    4、乙方在承包期內對食堂、商店、經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，乙方在經營過程中，與甲方發生的一切經濟往來，其手續必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。

    5、注意節約水電，本食堂、商店的水電費由自已負責。

    6、食堂、商店工作人員必須遵守學校規章制度，上班時間不得做任何有損學校教職工形象的事。

    五、合同的解除

    1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業（指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上），若乙方實施了上述行為，甲方有權解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規定賠償甲方損失。

    2、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權解除合同，收回第一食堂另行發包，并要求乙方賠償損失。

    3、當出現本合同第四條第2、3款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在第一食堂大門時解除。合同解除后，乙方應 小時內將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產，甲方有權自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產向甲方提出任何請求。

    六、免責條款

    若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

    七、擔保人責任

    擔保人應承擔相應連帶責任。

    八、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協商解決。

    九、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，合同自簽字之日起生效，希望雙方共同遵守。

    甲方：（蓋章）

    乙方：（簽章）      擔保人：

    __________年____月____日

    注：以上關于“上海承包大學食堂承包合同”范本僅供參考，不同學校，不同地區情況不同，因此大學食堂承包合同的具體細節內容可能不同或者需要進行變更，改動，如果有意將學校食堂外包出去的話可以撥打我們網站下方服務電話：400-8866-277 傳真：021-64920389。更多關于“工廠食堂承包合作方案”可以點擊查看。