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行業(yè)動態(tài)

寫字樓食堂承包方案

2013-07-29

    目前團(tuán)膳行業(yè)從傳統(tǒng)的工廠團(tuán)膳,逐步涉足寫字樓快餐外賣,學(xué)校的大、中、小學(xué)、幼兒園,政府機(jī)關(guān),部隊(duì),監(jiān)獄等不同行業(yè)的團(tuán)膳服務(wù)。目前上海萬康餐飲管理有限公司作為上海市知名餐飲公司,針對“寫字樓食堂承包方案”是怎樣的呢?下面我們將重點(diǎn)給大家講述,我公司針對寫字樓食堂承包的流程細(xì)節(jié)。

    一、食堂承包方式;(可先試做,滿意后再合作。)

    1、貴公司無嘗提供現(xiàn)有的廚房、廚具設(shè)備、水電、員工宿舍供我公司使用,其它費(fèi)用由我公司承擔(dān)。

    2、我公司委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進(jìn)行專業(yè)食堂管理。

    3、我公司負(fù)責(zé)廚房員工的工資、福利及保險等費(fèi)用。

    4、視貴廠具體情況和要求,我方提供經(jīng)營方案如下:

    5、我公司提供500多種菜譜供貴公司隨意搭配,分:大葷、小葷、素菜、面食、湯粥、點(diǎn)心、砂鍋類等;根據(jù)公司選擇菜譜,制定菜單價格,為公司提供不同檔次,不同水平,不同價位餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),具體更多關(guān)于寫字樓食堂承包就餐方式可點(diǎn)擊查看。

    6、本公司委派專業(yè)廚師及工作人員到貴司直接服務(wù),接受貴司監(jiān)督。

    7、甲方每天下午6點(diǎn)前將次日就餐人數(shù)書面提供給食堂。

    8、開餐方式與時間等根據(jù)貴公司要求確定。

    9、貴公司可以每日到飯?zhí)脵z查飯?zhí)迷牧鲜欠裥迈r。

    10、廚房所需食材、日常易耗品由我公司集中采購,統(tǒng)一配送,能有效的降低采購價格,控制采購成本,讓員工吃到更實(shí)惠的菜肴。定期輪換我公司的廚師,以滿足員工對口味需求的變化。

    11、廚房工作人員進(jìn)駐前一周我們將對各崗位員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核。培訓(xùn)內(nèi)容自入職培訓(xùn)、衛(wèi)生管理培訓(xùn)、到崗位培訓(xùn)、消防培訓(xùn)。

    12、廚房工作人員的工資、勞保、福利都是我公司承擔(dān)。我方員工必須嚴(yán)格遵守廠方的規(guī)章制度,如有違反,按廠方規(guī)定處理。

    13、貴廠如需另加餐,所用食材由貴廠提供,我方人員可免費(fèi)為其加工。每月免費(fèi)提供涼茶3-4次,炎暑夏季每月免費(fèi)提供2-3次糖水。

    14、嚴(yán)格履行承包合約、遵守各項(xiàng)條款、服從并全力配合甲方管理

    二、合同解除方式

    1、 合同期到自然解除。

    2、 合同不可抗力導(dǎo)致合同解除。

    3、 合同試用期不合格隨時可以解除。

    4、 除上述中最常見的合同解除方式外,我們還建議一種最充分保障甲方利益的合同解除方式,即采用顧客滿意度作為合同解除的標(biāo)準(zhǔn)之一,我們之所以提出這種方案是基于我們對自已持續(xù)改進(jìn)能力有著充分的信心。

    以上就是我公司關(guān)于“寫字樓食堂承包方案”的簡單介紹,由于版面有限,具體詳細(xì)的承包方式方案由雙方洽談確定,如貴公司有意將寫字樓、商務(wù)樓食堂承包出去的話,可以聯(lián)系我們的全國服務(wù)電話:400-8866-277 傳真:021-64920389 歡迎您的來電!

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