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健康飲食

請注意吃大豆檸檬可防感冒

2021-10-29 09:42:48

  氨基酸和維生素C是人體自身無法合成的必需營養(yǎng)素,只能通過食物攝取,這兩種物質(zhì)不僅對新陳代謝不可或缺,而且能有效提高免疫力。在秋冬季寒的季節(jié),人們經(jīng)常吃富含這兩種營養(yǎng)的食物,這可以幫助人們抵御感冒病毒的攻擊。


  大豆和檸檬分別富含氨基酸和維生素C。它們用蘋果醋、葡萄醋和其他果醋做成大豆檸檬。乙酸可以使氨基酸和維生素C更容易被人體吸收,還能促進(jìn)全身的血液循環(huán)。

  此外,大豆檸檬還能增加胃酸,刺激食欲,增強(qiáng)人體器官的功能,消除疲勞,減輕關(guān)節(jié)疼痛。

  制作豆檸檬,只需將100克大豆、1片檸檬(切片)和500毫升果醋放入一個(gè)干凈的密封容器中,一天后即可食用。每天吃半碗有預(yù)防感冒的作用。

  其中,大豆也可以與白蘿卜醬混合食用,白蘿卜還有預(yù)防感冒的作用,加入日本醬油調(diào)味料,味道會更好。

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