食堂承包不僅有利于企事業單位健康飲食的管理，也降低了伙食成本。與自己管理食堂相比，需要找后勤人員，無疑成本會更高。

　　此外，缺乏專業的管理技能，食堂管理難以系統化。因此，種種困難導致現在很多企事業單位都在尋找專業的食堂承包公司來幫助管理食堂。那么應該從哪些方面來判斷食堂承包公司的實力呢?

　　1、看公司實力

　　公司的財務對企業來說非常重要。資金是企業的血液，不能中斷，不能停止。所有活動都需要一定數量的資金。公司成立時的財務實力如何?

　　如果是資金雄厚的品牌，研發能力會比較強，每年都會推出很多產品，售后服務水平也會比較高，對加盟商的支持也會比較多。認可度也會更高。

　　2.看公司規模

　　食堂承包公司的規模與公司的發展息息相關，也是最容易從表面上評價一個企業實力的。 800人以下或銷售額1.5億元以下的中小企業。

　　企業規模的擴大，表明產品成本降低，產品更具競爭優勢，企業可以占據更大的市場區域，發展形勢向好。企業規模縮小，表明產品市場在萎縮，或產品以目標客戶的利益和喜好為中心，尋求一定的專業市場供應或服務;或者市場趨于萎縮，企業千萬不能這樣做。

　　3、看公司的口碑

　　一家高素質的餐飲管理公司，不僅擁有強大的硬件設備，而且對公司人員的服務也有一定的培訓。公司擁有健康的企業理念，業務核心以服務為主。可見，大眾的口碑也是非常不錯的。的。

　　客戶的口碑對于企業的長遠發展極為重要，良好的反饋才能帶來長期的雙贏。

　　4、看公司經營年限及案例

　　強大的餐飲管理公司必須有一定的業務運營經驗，能夠針對業務中的不同情況和要求，及時做出相應的解決方案。這對于一個強大的餐飲管理公司來說是必不可少的。的一個條件。

　　經營年限越長，公司在這個行業的耕耘也越久，必然積累了大量的客戶群體。