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行業動態

實拍萬康食堂承包洗碗間操作流程

2013-08-16

很多公司將食堂外包出去,比較擔心的就是食堂衛生問題,而食堂衛生的面也是非常廣的,針對廚房洗碗間就有很多細節問題,一個好的食堂承包公司,會嚴格食堂運營的各個環節,確保食堂衛生,上海萬康餐飲管理有限公司作為上海市餐飲企業優秀企業,專注食堂承包十多年,針對洗碗間的操作,萬康嚴格國家各項管理,下面是關于萬康食堂承包洗碗間的實拍圖,歡迎觀看。

實拍圖,謝絕拷貝:

1、劉阿姨在洗碗間整理餐具

2、餐具進行消毒處理 

3、餐具已經經過自動洗碗機洗碗消毒過程

4、食堂專用蒸飯機

目前上海萬康針對食堂洗碗間的規定,已經連鎖化進行,要求各個地區食堂洗碗間嚴格按《食品衛生法》要求持證上崗。工作人員上線操作,必須穿戴整齊、頭發不準外 露,嚴防意外事故發生,如遇意外立即關閉總電源。

萬康食堂承包主要服務于學校食堂承包、員工食堂承包、工廠飯堂承包、職工食堂承包、商務樓食堂承包、政府食堂承包、寫字樓食堂承包、醫院食堂承包、企業食堂承包等,如果貴司有意將食堂托管給我公司,可到我公司食堂運營點親臨參考,滿意在簽訂食堂承包合同全國服務電話:400-8866-277 傳真:021-64920389


食堂承包洗碗間操作流程

食堂承包洗碗間操作流程

食堂承包洗碗間操作流程

食堂承包洗碗間操作流程

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